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廚房|你聞不到的那些,交給聞得到的東西

瓦斯外洩三秒內切斷、一氧化碳超標立刻排風、忘記關火分四段提醒。這三件事人都做不好,機器可以。
2025年9月15日 由
廚房|你聞不到的那些,交給聞得到的東西
渥屋科技股份有限公司, 系統管理者
Kitchen

SMART HOME BUTLER · 廚房

你聞不到的那些,交給聞得到的東西

瓦斯外洩三秒內切斷、一氧化碳超標立刻排風、忘記關火分四段提醒。這三件事人都做不好,機器可以。

3 秒
從偵測到關閉電磁閥
4 段
忘記關火的分級提醒
0
個條件加在安全規則上

廚房的危險,都是感官抓不到的

天然氣本身沒有味道,加進去的臭味劑是為了讓人聞得出來,但濃度低的時候你不一定察覺,睡著的時候更不可能。一氧化碳則是完全無色無味,中毒的人往往只覺得頭暈想睡,然後就睡著了。

忘記關火是另一種。你不是聞不到,是根本不在現場——燉個湯走去客廳坐下,一坐就是半小時。

這三件事有個共同點:它們都不需要你判斷,只需要有人一直盯著。而這正是感測器最擅長的。

0 到 15 分 安靜看著 15 分 手機推播 20 分 廚房燈閃 + 蜂鳴器 25 分 再推播一次 30 分 自動關閉瓦斯 前十五分鐘什麼都不做,因為正常烹飪本來就會離開一下 從溫和到強烈,每一段都給你回來處理的機會 最後一段才動手,而且只有在你四次都沒回應的情況下
忘記關火的分段升級。設計的重點是前面很客氣,最後才強硬。

那三十分鐘,裡面實際在跑什麼

上面那張圖畫的是外觀,這一段是裡面。四段不是四個各自獨立的鬧鐘,而是同一條計時一路往上加壓;中途只要人回到廚房,整條就歸零重算。

  1. 第 0 分

    計時是從人離開才起跑

    不是從開火那一刻開始算。爐火開著、而且廚房最後一次偵測到人,這兩件事同時成立,碼表才開始走。你站在爐子前面翻鍋一小時,它一聲都不會出。

  2. 第 15 分

    先私下講,只有你收到

    手機跳一則推播,家裡完全安靜——不閃燈、不出聲,客廳看電視的人不會被驚動。大部分情況你看一眼就想起來了,事情到這裡就結束。

  3. 第 20 分

    把話搬回廚房現場講

    推播是有可能沒看到的:手機在充電、在包包裡、開了勿擾。所以第二段換個管道,燈閃加蜂鳴器。這一段是講給屋子裡任何一個人聽的,不一定要是你本人回應。

  4. 第 25 分

    再推一次,而且把話說死

    第三段的推播內容跟第一段不一樣,會直接寫出爐火已經開了多久、廚房連續多久沒人。同時系統記下這次走到了第幾段,你之後想調時間就有實際數字可以參考,不必用猜的。

  5. 第 30 分

    四次都沒回應,它才動手

    關掉電磁閥,並且把「是系統關的、幾點幾分關的」一起推給你。它不會自己再打開——重新供氣一定要有人親自看過現場,這一步是故意留給人做的。

進廚房看一眼,就等於取消提醒。 人體感測一抓到你走進去,碼表直接歸零,下一輪又是完整的三十分鐘。所以你不需要記得去關掉什麼,正常煮飯的動線本身就會把它按掉。

三套規則,優先度不一樣

規則反應可以調嗎為什麼
瓦斯外洩秒級,立刻切斷不可以爆炸風險,沒有觀察的餘裕。任何條件都是風險
一氧化碳秒級,排風並警報不可以中毒的人不會自己求救,這條必須無條件執行
忘記關火分鐘級,四段升級可以燉煮本來就會久,時間長度依你的烹飪習慣調整
前兩條不要加任何條件。 不要加「只有在家」、不要加「半夜不響」。瓦斯跟一氧化碳是會致命的,而它們最危險的時候,剛好就是沒有人注意的時候。第三條你隨便調。

它幫你顧到的四件事

爆炸風險

瓦斯濃度異常就直接切斷源頭。從偵測到關閥不到三秒,比人反應快太多。

一氧化碳中毒

冬天門窗緊閉、熱水器燃燒不完全的時候最危險。這條規則要防的就是那種你不會醒來的情況。

忘記關火

燉東西走去客廳坐下就忘了,這是最常見的居家火災起因。四段提醒讓你在真正出事前一定會被叫回來。

長輩獨居

如果家裡有長輩自己煮飯,這套設定的價值會放大好幾倍。異常的時候你在外面也會收到。

忘記關火的時間可以照你的習慣調

你常煮什麼第一次提醒自動關閥說明
一般家庭15 分30 分通用值,快炒與一般料理都夠
常燉湯滷肉40 分90 分長時間小火是正常的,門檻要放很寬
幾乎只快炒10 分20 分正常烹飪不會這麼久,抓緊一點
家有長輩12 分25 分提早介入,安全優先於方便
加一個「燉煮模式」按鍵最實用。 按下去之後把提醒時間延長到 90 分鐘,但瓦斯與一氧化碳的偵測完全不受影響。這樣燉湯的時候不會一直被吵,安全也沒有打折。

你需要準備什麼

做什麼用它在系統裡是哪一類一定要嗎
偵測瓦斯binary_sensor 或 sensor一定要
偵測一氧化碳sensor 感測器一定要
切斷瓦斯switch 或 valve 電磁閥強烈建議
知道廚房有沒有人binary_sensor 人體感測忘記關火那條要
排風fan 或 switch建議要
收警報notify 手機 App一定要
瓦斯偵測器的安裝高度要看氣體種類。 天然氣比空氣輕,感測器裝天花板附近;桶裝瓦斯比空氣重,要裝在靠近地面的位置。裝錯高度等於沒裝。一氧化碳則跟空氣差不多重,裝在呼吸帶的高度即可。
電磁閥要找水電師傅裝在瓦斯管路上。 這不是自己換插座就能完成的工程。沒有電磁閥也可以先做,你仍然會在第一時間收到警報,只是最後那道自動切斷少掉了。

系統是怎麼運作的

瓦斯 · 一氧化碳 安全等級 greenhouse 無條件、無時段 關電磁閥 + 排風 + 最高推播 3 秒內完成 爐火開 + 沒人 可調等級 binary_sensor _trigger_things 15 · 20 · 25 分逐段提醒 30 分才自動關閥
上下兩條路完全分開。上面那條你不能碰,下面那條隨你調。

用現成的藍圖就好

主機出廠帶了 22 個測試過的自動化藍圖,你可以把藍圖想成填空題。安全那兩條用 greenhouse,忘記關火用 binary_sensor_trigger_things 搭配 entity_state_trigger_notify 做分段升級。

要填的格子安全那兩條忘記關火那條
看什麼瓦斯與 CO 感測器爐火狀態 + 人體感測
觸發偵測到即觸發爐火開且持續無人 15 分
動作關閥、排風、最高推播推播 → 現場出聲 → 再推播 → 關閥
生效時段全天候,不可設定可以,但不建議限制
額外條件一個都不可以有燉煮模式可以延長時間

設定不用自己來,講一句就好

WOOWTECH 的智慧主機裝了 HA-MCP,AI 可以直接連進你家的系統動手做,做完會自己回頭檢查有沒有真的跑起來。你只要把想要的結果講出來就好。

你廚房的瓦斯或一氧化碳一超標,就馬上關電磁閥、開排風、傳最高優先的通知。另外爐火開著但十五分鐘沒人,開始提醒我。
pi agent三顆感測器跟電磁閥都找到了。安全那兩條建成獨立規則,沒有加任何條件也沒有時段。忘記關火那條做成四段:15 分推播、20 分廚房燈閃加蜂鳴器、25 分再推播、30 分關閥。剛剛都模擬過一次,電磁閥確實有動作。
你我常燉湯,會不會一直被吵
pi agent我加一個燉煮模式按鍵,按下去把提醒延到 90 分鐘。瓦斯跟一氧化碳的偵測完全不受影響,那兩條我不會動。

可以直接複製的提示詞

下面每一段都可以整段複製貼上,右邊有複製按鈕。挑最接近你需求的那一段就好,不必全部都用。

最基本的一句只想先動起來就用這個
幫我看一下廚房有哪些感測器,然後建兩條安全規則。
偵測到瓦斯異常就馬上關瓦斯的電磁閥、把排風開到最大,
再用最高優先度推播通知我。一氧化碳超標也一樣處理。
這兩條不要加任何條件,也不要設生效時段,全天候都要有效。
完整版三套規則加燉煮模式,一次講完
廚房請幫我建三套規則,安全那兩條要跟提醒那條完全分開。
瓦斯偵測到異常,馬上關電磁閥、排風全開、推最高優先的通知;
一氧化碳超過 35 ppm 也一樣,這兩條都不要條件也不要時段。
第三條是忘記關火:爐火開著而且廚房十五分鐘沒人就推播提醒我,
二十分鐘讓廚房燈閃一下並響蜂鳴器,二十五分鐘再推播一次,
三十分鐘還是沒人回來就自動關掉電磁閥。
另外做一個燉煮模式的開關,打開時把上面四個時間
延長成 40、50、70、90 分鐘,但絕對不可以影響前面兩條。
用主機內建那些現成的藍圖做就好,不要自己從頭寫一套。
弄好之後自己測一次,確認真的會動,再告訴我你用了哪些裝置。
照你家情況調整常燉湯滷肉的人這樣講
我家常燉湯滷肉,小火煮兩三個小時是很正常的事,
所以忘記關火那條的門檻請放寬:第一次提醒改成四十分鐘,
中間六十五分鐘再提醒一次,自動關閥改成九十分鐘。
瓦斯跟一氧化碳那兩條完全不要動,維持一偵測到就立刻處理。
之後想改用一句話調參數
忘記關火的第一次提醒太早了,改成二十五分鐘再叫我,
自動關閥的時間維持不變。
改完跟我說現在那四個時間各是幾分鐘。
出問題的時候不放瓦斯,先整條演練一遍
瓦斯偵測器上那顆測試鈕我按過了,嗶得很大聲,
但我不確定後面那一整串有沒有真的接到電磁閥。
不要放瓦斯,用假裝的方式從頭到尾跑一次給我看:
讓系統以為偵測器報警了,然後看閥有沒有關、排風有沒有轉、
我手機有沒有跳通知。哪一環沒過就停在那裡,
直接講是哪個裝置沒反應。演練完把閥跟排風轉回原狀。
一個提醒:HA-MCP 的連線網址等同你家的鑰匙,不要貼到公開的地方,也不要給不熟的服務。

常見問題

天然氣跟桶裝瓦斯的偵測器一樣嗎
感測原理接近,但安裝高度完全相反。天然氣主成分是甲烷,比空氣輕,會往上飄,偵測器要裝在天花板下方三十公分左右。桶裝瓦斯是丙烷丁烷,比空氣重,會沉在地面,偵測器要裝在離地三十公分。裝錯高度等於沒裝。
電磁閥會不會誤切斷
品質好的偵測器有防誤觸機制,濃度要持續異常才觸發。而且就算真的誤切斷,手動打開電磁閥很簡單。安全優先的設計本來就該偏向寧可誤動作。
燉湯要煮兩小時,一直被提醒很煩
用燉煮模式。按一下就把提醒時間延長到 90 分鐘。重點是它只延長「忘記關火」那條,瓦斯跟一氧化碳的偵測完全不受影響。這個設計讓你不會因為嫌煩而把整套關掉。
一氧化碳的門檻要設多少
一般建議 35 ppm 就要警報。這個數字遠低於會造成明顯症狀的濃度,留給你充分的反應時間。不要為了減少誤報而調高,寧可去找誤報的原因。
沒有電磁閥還值得做嗎
很值得。少了自動切斷,但你仍然會在第一時間收到警報。人在家的話幾乎沒有差別。電磁閥可以之後再請師傅裝,規則不用重建。
感測器多久要換
電化學式的瓦斯與 CO 感測器有壽命,通常五到七年。廚房的油煙環境會讓它老化更快。建議每個月按一次測試鈕,並請 AI 建一條「離線超過一天就通知」的規則。
peace of mind

這是另一種你希望永遠用不到的設定

它平常唯一會做的事,就是在你燉湯忘記時間的時候提醒你一下。

但真正重要的那兩條規則,會在你聞不到、看不到、甚至睡著的時候,一直醒著。

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